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Zucchini-Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf
Ein herzhaftes Gericht mit Kartoffeln, Zucchini und Hackfleisch, perfekt für ein Familienessen.
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Ingredients
Kartoffeln (500g)
Zucchini (300g)
Hackfleisch (400g)
Instructions
1
Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3
Zucchini waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
4
Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es durchgegart ist.
5
Eine Auflaufform einfetten und abwechselnd Kartoffelscheiben, Zucchinischeiben und Hackfleischschichten einfüllen.
6
Mit Salz und Pfeffer würzen.
7
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind.
8
Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Nutritional values
calories
1400kcal
fats
70g
carbs
120g
proteins
100g
fibers
15g
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