Zucchini-Gnocchi mit Spargel

Ingredients

• Zucchini (200g)
• Gnocchi (300g)
• Spargel (150g)

Instructions

1. 1
   Zucchini in Würfel schneiden und den Spargel in Stücke schneiden.
2. 2
   In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zucchini hinzufügen, dann 5 Minuten braten.
3. 3
   Die Gnocchi hinzufügen und alles zusammen 10 Minuten braten, bis die Gnocchi goldbraun sind.
4. 4
   Den Spargel hinzufügen und alles für 5 Minuten weiterbraten, bis der Spargel gar, aber noch knackig ist.
5. 5
   Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.

Nutritional values

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