Torta al Cioccolato con Lievito di Birra

Ingredients

• Farina 00 (250g)
• Lievito Di Birra (15g)
• Zucchero (100g)
• Cioccolato (150g)
• Uova (3g)
• Cacao (30g)

Instructions

1. 1
   Sciogliere il lievito di birra in 100 ml di acqua tiepida.
2. 2
   In una ciotola capiente, mescolare la farina, lo zucchero e il cacao.
3. 3
   Aggiungere le uova e il lievito sciolto, mescolando bene fino ad ottenere un impasto liscio.
4. 4
   Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e incorporarlo all'impasto.
5. 5
   Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
6. 6
   Lasciare lievitare per 1 ora in un luogo caldo.
7. 7
   Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 30-35 minuti.

Nutritional values

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