Teriyaki Steak mit Avocado und Feta

Ingredients

• Steak (200g)
• Teriyaki Soße (50g)
• Feta (100g)
• Avocado (150g)
• Petersilie (10g)
• Reis (150g)
• Sambal Oelek (10g)

Instructions

1. 1
   Das Steak nach Belieben würzen und in einer heißen Pfanne beidseitig anbraten.
2. 2
   Die Teriyaki-Soße über das Steak gießen und kurz köcheln lassen, bis die Soße eindickt.
3. 3
   In der Zwischenzeit den Reis nach Packungsanleitung zubereiten.
4. 4
   Die Avocado halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden.
5. 5
   Das Steak in Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten.
6. 6
   Reis, Avocado und gewürfelten Feta hinzufügen.
7. 7
   Mit frischer Petersilie garnieren und nach Wunsch Sambal Oelek dazugeben.

Nutritional values

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