Spinat-Feta-Omelett

Ingredients

• Blattspinat (150g)
• Feta (100g)
• Eier (4g)

Instructions

1. 1
   Den Blattspinat waschen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis er zusammengefallen ist.
2. 2
   Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. 3
   Den Feta zerbröseln und zum Spinat in die Pfanne geben.
4. 4
   Die Eimischung gleichmäßig über den Spinat und Feta gießen.
5. 5
   Das Omelett bei schwacher Hitze garen, bis die Eier fest sind, dann vorsichtig umklappen und servieren.

Nutritional values

Other recipes