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Sopa de Verduras
Una deliciosa sopa nutritiva hecha con cebolla, jitomate, chiles y zanahoria, ideal para una comida ligera.
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Ingredients
Cebolla (100g)
Jitomate (150g)
Chiles (50g)
Zanahoria (100g)
Instructions
1
Pica finamente la cebolla y sofríela en una olla con un poco de aceite hasta que esté transparente.
2
Agrega los jitomates picados y cocina por unos minutos.
3
Incala los chiles y zanahoria, mezcla bien y cocina a fuego medio.
4
Añade agua suficiente y lleva a ebullición.
5
Reduce el fuego y cocina durante 20 minutos.
6
Sazona al gusto y sirve caliente.
Nutritional values
calories
150kcal
fats
5g
carbs
25g
proteins
3g
fibers
6g
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