Sauté de Longe de Porc aux Légumes

Ingredients

• Longe De Porc (500g)
• Patates (300g)
• Carottes (200g)
• Épices (10g)
• Bouillon De Poulet (500g)

Instructions

1. 1
   Coupez la longe de porc en cubes.
2. 2
   Épluchez et coupez les patates et les carottes en morceaux.
3. 3
   Dans une grande poêle, faites chauffer un peu d'huile et ajoutez la longe de porc. Faites dorer de tous les côtés.
4. 4
   Ajoutez les patates et les carottes dans la poêle et mélangez bien.
5. 5
   Versez le bouillon de poulet et ajoutez les épices.
6. 6
   Couvrez et laissez mijoter à feu moyen pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que la viande soit bien cuite.

Nutritional values

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