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Salade de Chou Vert et Œufs
Une salade fraîche et nourrissante à base de chou vert, œufs, concombre, fromage et tomate, parfaite pour un repas léger.
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Ingredients
Chou Vert (200g)
Œufs (3g)
Concombre (150g)
Fromage (100g)
Tomate (100g)
Instructions
1
Lavez le chou vert et coupez-le en fines lanières.
2
Faites cuire les œufs durs, puis écalez-les et coupez-les en morceaux.
3
Lavez le concombre et coupez-le en dés.
4
Coupez le fromage en petits cubes.
5
Lavez la tomate et coupez-la en dés.
6
Dans un saladier, mélangez le chou, les œufs, le concombre, le fromage et la tomate.
7
Assaisonnez avec du sel, du poivre et un filet d'huile d'olive si désiré.
8
Servez frais.
Nutritional values
calories
400kcal
fats
25g
carbs
30g
proteins
20g
fibers
5g
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