Roggenbrot-Sandwich mit Käse und Ei

Ingredients

• Butter (20g)
• Käse (50g)
• Salat (30g)
• Ei (1stück)
• Roggenbrot (2scheiben)
• Majo (15g)
• Knoblauch (1zehe)

Instructions

1. 1
   Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Eier darin aufschlagen.
2. 2
   Die Eier nach Wunsch braten, bis sie gestockt sind.
3. 3
   Währenddessen das Roggenbrot toasten.
4. 4
   Den Käse auf das getoastete Brot legen, gefolgt von dem gebratenen Ei.
5. 5
   Nach Belieben Salat und Mayo hinzufügen.
6. 6
   Mit zerdrücktem Knoblauch nach Geschmack würzen und mit einer weiteren Scheibe Roggenbrot abdecken.

Nutritional values

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