Ragoût de Longe de Porc

Ingredients

• Longe De Porc (500g)
• Carottes (300g)
• Patates (400g)
• Bouillon De Poulet (1000g)

Instructions

1. 1
   Coupez la longe de porc en cubes.
2. 2
   Épluchez et coupez les carottes et les patates en morceaux.
3. 3
   Dans une grande casserole, faites revenir la longe de porc jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
4. 4
   Ajoutez les carottes et les patates dans la casserole.
5. 5
   Versez le bouillon de poulet pour couvrir les ingrédients.
6. 6
   Laissez mijoter à feu doux pendant 1 heure, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
7. 7
   Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Nutritional values

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