Purée de Pommes de Terre

Ingredients

• Pomme De Terre (500g)
• Beurre (50g)
• Crème Fraîche (100g)
• Sel (5g)
• Poivre (2g)

Instructions

1. 1
   Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.
2. 2
   Faire bouillir de l'eau dans une casserole, ajouter les pommes de terre et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
3. 3
   Égoutter les pommes de terre et les remettre dans la casserole.
4. 4
   Ajouter le beurre et la crème fraîche, puis écraser les pommes de terre jusqu'à obtenir une texture lisse.
5. 5
   Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût, puis mélanger.

Nutritional values

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