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Poulet à la Citronnelle
Un plat savoureux de poulet mariné à la citronnelle, parfait pour un dîner léger.
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Ingredients
Poulet (500g)
Citronnelle (30g)
Ail (10g)
Gingembre (10g)
Sauce Soja (30g)
Huile D'Olive (20g)
Instructions
1
Coupez le poulet en morceaux.
2
Hachez la citronnelle, l'ail et le gingembre.
3
Dans un bol, mélangez le poulet avec la citronnelle, l'ail, le gingembre, la sauce soja et l'huile d'olive.
4
Laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
5
Préchauffez une poêle à feu moyen et ajoutez le poulet mariné.
6
Faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à point.
7
Servez chaud avec du riz ou des légumes.
Nutritional values
calories
700kcal
fats
25g
carbs
20g
proteins
80g
fibers
2g
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