Piadina con Broccoli e Mozzarella

Ingredients

• Piadina (1g)
• Broccoli (150g)
• Mozzarella (100g)

Instructions

1. 1
   Cuocere i broccoli in acqua bollente per circa 5-7 minuti fino a quando sono teneri.
2. 2
   Scolare i broccoli e trasferirli in una ciotola.
3. 3
   Aggiungere la mozzarella ai broccoli e mescolare delicatamente.
4. 4
   Scaldare la piadina in una padella antiaderente per 1-2 minuti per lato.
5. 5
   Farcire la piadina con il mix di broccoli e mozzarella.
6. 6
   Piegare la piadina a metà e servire calda.

Nutritional values

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