Pasta con Zucchine e Uova

Un piatto semplice e delizioso a base di zucchine, uova e pasta, con un tocco di panna e limone.

Create Your Own Recipe

Short on ideas? CookFood is here to help. Quickly turn your ingredients into amazing recipes with our easy-to-use app!

1

Cuocere la pasta in acqua salata fino a quando è al dente.
2

Nel frattempo, tagliare le zucchine a rondelle e saltarle in padella con un filo d'olio d'oliva fino a doratura.
3

In una ciotola, sbattere le uova e aggiungere la panna, il sale e il pepe.
4

Aggiungere le zucchine cotte alla pasta, insieme alla passata di pomodoro, e mescolare bene.
5

Togliere dal fuoco e versare il composto di uova nella pasta, mescolando velocemente per evitare che le uova si rapprendano.
6

Servire con una spruzzata di succo di limone fresco.

calories

620kcal

fats

20g

carbs

85g

proteins

25g

fibers

Get the CookFood mobile app to create recipes!