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Pasta al Tonno e Mozzarella
Una deliziosa pasta con tonno, mozzarella e una crema di burro e latte, perfetta per un pranzo veloce.
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Ingredients
Burro (50g)
Tonno (150g)
Latte (100g)
Uova (2pcs)
Mozzarella (100g)
Pasta (300g)
Grana (30g)
Olio (20g)
Instructions
1
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata fino a quando è al dente.
2
In una padella, sciogliere il burro e aggiungere il tonno sgocciolato.
3
Versare il latte e mescolare bene fino ad ottenere una crema.
4
Aggiungere le uova sbattute e mescolare rapidamente.
5
Unire la pasta scolata, la mozzarella a cubetti e mescolare fino a quando la mozzarella si scioglie.
6
Servire con una spolverata di grana, se desiderato.
Nutritional values
calories
780kcal
fats
35g
carbs
80g
proteins
40g
fibers
5g
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