Pasta al Radicchio e Speck

Ingredients

• Radicchio (150g)
• Pasta (200g)
• Speck (100g)

Instructions

1. 1
   Cuocere la pasta in acqua salata fino a quando è al dente.
2. 2
   Nel frattempo, tagliare il radicchio e il speck a strisce.
3. 3
   In una padella, far rosolare il speck fino a renderlo croccante.
4. 4
   Aggiungere il radicchio e cuocere fino a quando appassisce.
5. 5
   Scolare la pasta e unirla al condimento.
6. 6
   Mescolare bene e servire caldo.

Nutritional values

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