Melanzane alla Parmigiana

Un piatto tradizionale italiano a base di melanzane, pomodoro e formaggio.

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1

Affettare le melanzane e farle grigliare fino a doratura.
2

Preparare una salsa di pomodoro facendo soffriggere aglio in olio d'oliva, aggiungere i pomodori e cuocere.
3

In una teglia, alternare strati di melanzane, salsa di pomodoro e formaggio.
4

Ripetere gli strati fino a esaurimento degli ingredienti.
5

Cuocere in forno a 180°C per circa 30 minuti.

calories

1200cal

fats

80g

carbs

60g

proteins

50g

fibers

12g

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