Galletas de Coco y Nueces

Ingredients

• Coco (150g)
• Harina (100g)
• Nueces (80g)
• Azúcar (75g)
• Mantequilla (100g)
• Huevo (1)
• Vainilla (5g)

Instructions

1. 1
   Precalentar el horno a 180°C.
2. 2
   En un bol, mezclar la mantequilla derretida con el azúcar.
3. 3
   Agregar el huevo y la vainilla, y mezclar bien.
4. 4
   Incorporar el coco, la harina y las nueces, y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
5. 5
   Formar bolitas con la masa y colocarlas en una bandeja para hornear.
6. 6
   Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
7. 7
   Dejar enfriar antes de servir.

Nutritional values

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