Frittata di Salame e Pomodori

Ingredients

• Uova (6g)
• Pomodori (200g)
• Salame (100g)
• Sottiletta (100g)
• Prosciutto Cotto (100g)

Instructions

1. 1
   Sbattere le uova in una ciotola e aggiungere un pizzico di sale.
2. 2
   Tagliare i pomodori, il salame e il prosciutto cotto a pezzi.
3. 3
   In una padella scaldare un po' d'olio e rosolare i pomodori per qualche minuto.
4. 4
   Aggiungere il salame e il prosciutto cotto e cuocere per altri 2 minuti.
5. 5
   Versare le uova sbattute nella padella e mescolare bene.
6. 6
   Distribuire uniformemente la sottiletta sulla frittata.
7. 7
   Coprire e cuocere a fuoco medio-basso finché le uova non sono completamente cotte.
8. 8
   Servire caldo.

Nutritional values

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