Frittata di Carote

Ingredients

• Uova (4g)
• Carote (150g)

Instructions

1. 1
   Sbucciare e grattugiare le carote.
2. 2
   In una ciotola, sbattere le uova.
3. 3
   Aggiungere le carote grattugiate alle uova e mescolare bene.
4. 4
   Scaldare una padella antiaderente con un po' d'olio d'oliva.
5. 5
   Versare il composto di uova e carote nella padella.
6. 6
   Cuocere a fuoco medio fino a quando la parte inferiore è dorata, poi girare per cuocere dall'altro lato.
7. 7
   Servire caldo.

Nutritional values

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