Filete de Lomo a la Parrilla

Ingredients

• Filete Lomo (250g)
• Aceite De Oliva (30g)
• Sal (5g)
• Pimienta Negra (2g)
• Romero Fresco (5g)

Instructions

1. 1
   Precalentar la parrilla a temperatura alta.
2. 2
   Si se desea, mezclar el aceite de oliva, sal, pimienta y romero en un tazón.
3. 3
   Frotar la mezcla en el filete de lomo.
4. 4
   Colocar el filete en la parrilla y cocinar durante 4-5 minutos de cada lado para un término medio.
5. 5
   Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos antes de servir.

Nutritional values

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