Espaguete con Aguate

Ingredients

• Espaguete (200g)
• Aguate (150g)
• Aceite De Oliva (30g)
• Ajo (5g)
• Sal (10g)

Instructions

1. 1
   Cocinar el espaguete en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
2. 2
   Mientras se cocina el espaguete, en una sartén grande, calentar el aceite de oliva y añadir el ajo picado.
3. 3
   Sofreír el ajo hasta que esté dorado. Agregar el aguate y cocinar a fuego lento hasta que esté suave.
4. 4
   Cuando el espaguete esté cocido, escurrir y añadir a la sartén con el aguate.
5. 5
   Mezclar bien y ajustar la sal al gusto.
6. 6
   Servir caliente, con un chorrito de aceite de oliva por encima si lo desea.

Nutritional values

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