Empanadas de Pollo

Ingredients

• Pimientos (100g)
• Ajo (20g)
• Zanahoria (50g)
• Cebolla (100g)
• Carne Picada De Pollo (200g)
• Hojaldre (250g)

Instructions

1. 1
   Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
2. 2
   Picar finamente los pimientos, el ajo, la zanahoria y la cebolla.
3. 3
   En una sartén, calentar un poco de aceite y añadir la cebolla y el ajo. Sofreír hasta que estén dorados.
4. 4
   Agregar la carne picada de pollo y cocinar hasta que esté completamente hecha.
5. 5
   Incorporar los pimientos y la zanahoria, cocinar por unos minutos más.
6. 6
   Estirar la masa de hojaldre y cortar en círculos.
7. 7
   Colocar una cucharada del relleno en el centro de cada círculo de masa.
8. 8
   Cerrar las empanadas y sellar los bordes con un tenedor.
9. 9
   Colocar las empanadas en una bandeja de horno y hornear durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.

Nutritional values

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