Empanada de Pollo y Pimientos

Ingredients

• Hojaldre (250g)
• Pollo (300g)
• Cebolla (100g)
• Pimientos (150g)

Instructions

1. 1
   Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
2. 2
   Sofreír la cebolla y los pimientos en una sartén con un poco de aceite hasta que estén tiernos.
3. 3
   Agregar el pollo cortado en cubos a la sartén y cocinar hasta que esté dorado y cocido.
4. 4
   Extender el hojaldre sobre una superficie plana y colocar la mezcla de pollo y verduras en el centro.
5. 5
   Cerrar el hojaldre y sellar los bordes, haciendo un repulgue si se desea.
6. 6
   Hornear durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.
7. 7
   Dejar enfriar un poco antes de servir.

Nutritional values

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