Eier mit Schinken und roten Zwiebeln

Ingredients

• Eier (2g)
• Schinkenwürfel (100g)
• Rote Zwiebel (50g)

Instructions

1. 1
   Eier in einer Schüssel verquirlen.
2. 2
   Die Schinkenwürfel in einer Pfanne anbraten, bis sie leicht knusprig sind.
3. 3
   Die roten Zwiebeln hinzufügen und kurz mit anbraten.
4. 4
   Die verquirlten Eier in die Pfanne gießen und bei mittlerer Hitze stocken lassen.
5. 5
   Gelegentlich umrühren, bis die Eier die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
6. 6
   Servieren und nach Belieben würzen.

Nutritional values

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