Cookie au Chocolat

Ingredients

• Farine (250g)
• Beurre (150g)
• Sucre Brun (100g)
• Sucre Blanc (50g)
• Oeufs (2g)
• Chocolat Noir (200g)
• Bicarbonate De Soude (5g)
• Extrait De Vanille (5g)

Instructions

1. 1
   Préchauffez votre four à 180°C.
2. 2
   Dans un grand bol, battez le beurre avec les sucres jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
3. 3
   Ajoutez les œufs un par un, en continuant à battre, puis incorporez l'extrait de vanille.
4. 4
   Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le chocolat coupé en morceaux.
5. 5
   Incorporez le mélange de farine au mélange crémeux doucement jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
6. 6
   Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7. 7
   Enfournez pendant 10-12 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laissez refroidir avant de déguster.

Nutritional values

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